Regenerar identity en SQL Server

En ocasiones nos encontramos con una tabla que contiene datos y queremos vaciarla y volverla a rellenar por algún motivo. Si la tabla tiene una columna identity, al rellenarla de nuevo, empezará por el último identificador que tenía asignado. Para inicializar de nuevo la columna identity ejecutaremos la siguiente instrucción desde una consola de SQL: